מאמרים #ירידה במשקל

מחקרים פסיכולוגיים פורצי דרך מצאו כי ניתן להשתחרר לחלוטין מהכמיהה למאכלים עתירי קלוריות ושומן, ובהתאם לכך לרדת במשקל, ללא דיאטה נוקשה וללא גיוס כוח הרצון.

נימצא כי המוח שלנו מגיב לסוכרים ושומנים הנצרכים בכמויות גדולות, באופן דומה לצריכת סמים. כיצד ניתן להיגמל ממזונות משמינים ולרדת במשקל?

מחקרים מצביעים על כך שמי שסובל מאכילה כפייתית, הוא בעל נטיה גדולה יותר לאכול בתגובה לרגשות שליליים, מה שמכונה "אכילה רגשית". כיצד ניתן להשתחרר מאכילה כפייתית ורגשית?

אנשים הסובלים מהשמנה אוכלים מהר יותר מאנשים רזים. אכילה מהירה קשורה באופן מובהק בצריכה גבוהה יותר של קלוריות. אכילה בקצב איטי יותר מורידה את כמות הקלוריות הנצרכות בארוחה, ומעלה את תחושת השובע. כיצד ניתן להאט את קצב האכילה?

מחקרים מצביעים על כך שאכילה תוך כדי הסחות דעת, כמו: צפייה בטלוויזיה או משחקי מחשב מעודדת עליה במשקל, במספר רבדים: אנשים אוכלים יותר, איכות האוכל ירודה יותר, והם זוכרים פחות טוב את מה שאכלו, וצורכים יותר קלוריות שמקורן בסוכר.